Til hovedinnhold

Lag vaskevaffel

I denne oppgaven skal dere lage en vaskevaffel for å rengjøre vaffeljernet.

Et vaffeljern skal ikke vaskes i oppvaskmaskinen eller med såpe. Du kan vaske det med en oppvaskbørste eller myk klut. Men ofte sitter det igjen mye fett og ekstra smak i jernet likevel, og vaflene setter seg lettere fast under steking når jernet ikke er nytt og rent lenger. Heldigvis finnes det noen triks så jernet kan bli (nesten) like godt som nytt igjen.

Dette gjør dere:

1. Lag en vaffelrøre av:

  • 0,5 desiliter vann
  • 1 desiliter mel
  • 2 spiseskjeer salt
  • og rør sammen til en litt tykk, seig deig.

2. Denne røren helles i jernet, fordeles utover og stekes på vanlig måte. Pass på at den steker lenge nok, den skal bli gyllen.

3. Når vaffelen er ferdig, går den i søpla, for denne skal dere ikke spise.

4. Nå har dere et rent vaffeljern, klart til å steke nye vafler i!

OBS: Lurer du på hva som skjedde? Saltet trekker til seg fett og smak som fester seg i vaskevaffelen og deretter går i søpla. En vaskevaffel kan man gjerne lage med jevne mellomrom.