Til hovedinnhold

Utforske fett

I denne oppgaven skal du fordype deg i en matvare med mye fett. For å finne svar på spørsmålene kan du bruke ulike metoder. Du kan: 

  • Spørre læreren
  • Søke etter svar på internett
  • Ta kontakt med noen som vet mye om den råvaren (for eksempel Opplysningskontoret for egg og kjøtt, Opplysningskontoret for meieriprodukter eller produsentene)
  • Lete i bøker på biblioteket
  • Forsøke å finne ut av det på en annen måte

Velg en av disse matvarene:

  • Geitost
  • Salami
  • Parmesan
  • Mandel
  • Makrell
  • Kokosolje

Dette gjør du:

Svar på følgende spørsmål:

  1. Hvor kommer matvaren fra?
  2. Hvordan dyrkes eller lages den?
  3. Hvordan brukes matvaren i matlaging?
  4. Hva smaker den?
  5. Kan du finne en oppskrift der matvaren spiller en stor rolle?

Tips: Etterpå kan alle matvarene presenteres i klassen.