Spis med oss
Slik kan lokallag starte og drive et måltidsfellesskap –et sosialt treffpunkt for god folkehelse i lokalmiljøet.
Å dele et måltid med andre er sosialt og helsefremmende. Møteplasser med mat som utgangspunkt skaper fellesskap og trivsel, der folk kan glede seg over å ha det hyggelig sammen.
Måltid og mat har stor betydning for oss mennesker. God og sunn mat er viktig for folkehelsen. En god samtale rundt måltidet vekker appetitten, og det gjør godt for oss mennesker å komme sammen i hyggelig lag over et godt måltid.
Spis med oss er med på å forebygge ensomhet og utenforskap, og kan bidra til å forebygge sosial ulikhet i helse. Slike måltidsfellesskap kan ha mange former og mange ulike målgrupper. Formiddagstreff med matservering, demenskafé, fellesmåltid for eldre, måltid på tvers av generasjoner og måltid med utspring fra flere kulturer er noen eksempler.
Veilederen kan også lastes ned og bestilles i nettbutikken
Slik starter lokallaget et måltidsfellesskap
Mange vil sette pris på et fast, organisert måltid å komme til. Det er lettere å komme seg ut når vi vet det er noen som venter på oss og når aktiviteten er til faste tider.
Før dere setter i gang med måltidsfellesskap i lokallaget, kan det være lurt å tenke gjennom:
1. Hvem, hvordan og hvor ofte?
- Hvem kan ha nytte av å delta i måltidsfellesskapet?
- Er det behov for måltidsfellesskap for egne grupper, som hybelungdom, menn, eldre som bor alene, flyktninger/innvandrere?
- Hvilke hensyn må ivaretas for at alle i målgruppen kan delta? Det kan gjelde mat tilpasset allergier og religion, økonomi, transport til og fra osv.
- Hvor kan Spis med oss arrangeres?
- Hvem kan være med å ta ansvar for måltidsfellesskapet?
- Hvordan skal aktiviteten finansieres?
2. Spis med oss – en del av lokallagets aktivitetsplan
- Lag et styrevedtak om aktiviteten og ambisjonsnivået. Konkretiser så mye som mulig.
- Legg aktiviteten inn i lokallagets aktivitetsplan og sett opp et budsjett.
- Velg ansvarlig(e) for aktiviteten. Tenk gjerne utenfor lokallagets styre. Er det noen av medlemmene, deltakerne eller andre i lokalsamfunnet som kan spørres om å være aktivitetsleder eller delta i aktiviteten?
- Ansvaret for måltidsfellesskapet kan gå på omgang, slik at ikke samme person er aktivitetsleder hver gang. Sett opp en plan eller turnusliste med navn og telefon til aktivitetsleder og frivillige.
Lokale
- Hvor skal måltidene finne sted? Har lokallaget tilgang på egnede lokaler, eller kan dere samarbeide med en institusjon, frivilligsentralen, et hotell eller liknende?
- Kan dere invitere til fellesskap på en kafé, hvor deltakerne selv kjøper den maten de ønsker?
Organisering
- Hvor mange kan delta samtidig? Noen steder er små grupper bedre enn store, dersom mulighetene for å snakke sammen er viktigst. Andre steder kan et større måltidsfellesskap lage fest.
- Hvor ofte og til hvilket tidspunkt skal måltidene arrangeres? Tilpass tidspunktet til målgruppen. Eldre hjemmeboende vil kanskje sette pris på å møtes på dagtid, mens måltider på tvers av generasjoner må tilpasses arbeids- og skoletid.
- Faste tidspunkt er lurt, for eksempel en gang i måneden, hver fjortende dag eller en gang i uka. Kan deltakerne komme til og fra på egenhånd?
Mat og opplegg
- Lag variert og balansert mat som følger Helsedirektoratets anbefalinger om kosthold. Det utelukker ikke hygge med kaker, men varier gjerne med smoothie, frukt og andre sunne alternativer.
- Et måltidsfellesskap kan også være å lage maten sammen. Kanskje finnes det ressurser i lokalmiljøet som kan holde kurs eller vise hvordan man lager ulike typer mat – for eksempel fra andre kulturer eller andre tider?
- Ved måltidsfellesskap for eldre kan det være nyttig å vurdere om det må tas hensyn til problemer som å tygge eller svelge.
- Noen matvarer kan være utfordrende med tanke på allergier eller andre begrensninger. En løsning kan være å lage alternativer «med» og «uten» de vanskeligste ingrediensene.
- Underholdning under eller etter måltidet er populært. Det kan være allsang, musikkinnslag, quiz, tombola eller lotteri. Kanskje har deltakerne selv noe å bidra med på underholdningssiden? Det kan være lurt å planlegge i god tid, særlig dersom man skal ha besøk av eksterne underholdere.
Finansiering
- Skal deltakerne betale noe? Ofte kan en fast pris per person være en kjærkommen inntekt til lokallaget.
- Trenger lokallaget økonomisk støtte til aktiviteten? På medlemsnett finner dere oversikt over noen steder lokallaget kan søke midler.
- Bruk ressurser i nærmiljøet. Kanskje kan nærbutikken bidra med sponsing av matvarer til aktiviteten, den lokale kafeen gi ekstra god pris for deltakerne, eller det lokale hotellet bidra med rimelig mat mens lokallaget står for borddekking, servering, underholdning og rydding?
3. Få med deltakere
Informer lokalsamfunnet om aktiviteten:
- Sett opp plakat på steder der målgruppa er ofte, for eksempel lokalbutikken, Frivilligsentralen, omsorgssenteret, skolen.
- Gi hjemmesykepleien informasjon om tilbudet, slik at de kan nå frem til hjemmeboende eldre som kan trenge et slikt fellesskap.
- Kunngjør måltidene som arrangement på Facebook. Legg ut påminnelse i forkant, og ha med kontaktinformasjon til aktivitetslederen.
- Annonse i lokalavisa eller oppslag under «Hva skjer» kan være lurt mange steder.
- Inviter lokallagets medlemmer på e-post, sms eller i postkassa. Fortell om måltidsfellesskapet på samlinger dere har i lokallaget.
- Bruk “Jungeltelegrafen” for alt det er verdt!
- Vær tydelig i informasjonen om måltidene. Gi beskjed om eventuelle egenbetalinger, lotterier og tilgjengelighet.
- Skryt av aktiviteten! Legg gjerne ut bilder og stemningsrapporter på Facebook. Pass på å be om tillatelse fra deltakerne.
- Inviter lokalavisa på besøk når tilbudet er oppe og går. Slik får aktiviteten mer synlighet og kan nå ut til flere deltakere.
Husk å melde inn aktivitetskontakt
Når dere har startet opp spis med oss, og valgt en aktivitetskontakt, kan dere melde inn til medoss@nasjonalforeningen.no Da vil dere få en startpakke tilsendt.